渔人青岛
青岛位于太平洋沿,黄海之滨,崂山脚下。它因海闻名,依海而兴 。“渔人”是这座城市特别的群体,他们为青岛、为全中国源源不断地提供种类繁多的海鲜产品 。青岛人对海鲜有着特殊的情怀。鲜,与甜酸咸苦并列,是五大基本味道之一,鲜味难以描述但又极致可口。不管哪种味道和口感,这些水中鲜物,总能把人们寡淡的生活调理得有滋有味。在展现青岛的风景的同时,更多地把目光聚焦到青岛的“人”身上。本纪录片聚焦渔民、鱼商等群体,讲述海产品从大海到餐桌的经过,同时关注了海洋生态这一话题 。
青岛大学 候雯婷 王磊 徐峥 赵丹阳
指导老师:刘艳秋